先日、茨城県フラワーパークに行ってまりました。
バラの見ごろは少し過ぎていたような気もしましたが、
でも、とっても綺麗でしたよ (#^.^#)

お昼は茨城県フラワーパークの駐車場にあるレストラン、
『Yasato de トレタ レストラン』さんでいただきました。
以前より八郷牛ランチ（写真のランチです）が気になってはいたのですが、
なかなかタイミングが合わなかったんです。
トレタさんが開業したのが昨年の5月ですから、
１年越しになってしまいました (^^ゞ
八郷でとれた新鮮な野菜や、自然に近い飼育でのびのび育った鶏や豚が味わえるとってステキな自然派レストランなんですよ。

Yasato de トレタ レストラン
〒315-0153 茨城県石岡市下青柳200茨城県フラワーパーク前
電話：0299-42-4822
定休日：月曜

私が食べた八郷牛ランチは1,750円で、
・八郷の恵の前菜
・ライス（沢水で育った岡崎さんのこだわり米）
・八郷牛のステーキ
・デザート
・コーヒー
といった内容です。
八郷牛はランイチという部位でした。
ランイチとは、もも肉のなかで、背中側のサーロインに接する部分からお尻にかけての部分とのこと。
スジが少なく軟らかいお肉です。
茨城のブランド牛、常陸牛のランイチは食べたことがないのですが、
常陸牛にも引けをとらない美味しさのような気がします。
八郷牛のほうがさっぱりしているって感じでしょうか。
いつか常陸牛と八郷牛を並べて食べ比べしちゃおっかな

　　 　　　　　ＡＡ
　　 /⌒▼⊂ ・・つ
*〜L●　(　(＿ω)
　　　　ＵＵ〜ＵＵ