宿番号:378806
黒川温泉 こうの湯のお知らせ・ブログ
食前酒のススメ。
更新 : 2010/7/4 22:58
当館の食前酒はちょっと趣向を凝らしています。
オリジナルカクテルです♪自家製です♪
今現在は、春に仕込んだ「苺のお酒」上にのっている柑橘は「へべす」という
「かぼす」の酸味を強くしたような柑橘です。「すだち」にも似てます♪
もう少ししたら、「青紫蘇のお酒」「梅酢のお酒」が登場
当館の食前酒は大変好評で、よく「おかわり」のお声を頂きます♪
また、今年の春からも南紅梅、こけもも、庭で採れたブルーベリー、ミントなどを
愛情た〜っぷりに漬けてます♪お食事の際の楽しみの一つにしていただけると嬉しいです♪
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