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10月17日は沖縄そばの日！
更新 : 2025/5/16 18:42
今月10月17日は「沖縄そばの日」！
本日は沖縄そばについてご紹介します！
【宮古そばと沖縄そばの違い】
豚の三枚肉やかまぼこといった具材を麺の下に入れるという違い。
【宮古そば】
具材は三枚肉と宮古独自の波打った形のかまぼこ。
あっさりとした出汁の味と麺の種類が平麺であることも特徴的です。
宮古そばの中にも、味やトッピングが異なる宮古そば屋さんがたくさんあります。
自分の好みの沖縄そばを探す旅も楽しんでみてはいかがでしょうか(^^♪
ウォーターマークホテル沖縄 宮古島
※写真は島の駅みやこにある「ちょうじ屋」の宮古そば
〜店舗情報〜
名前：宮古そばのちょうじ屋
場所：沖縄県宮古島市平良久貝870-1
時間：11:00 〜 16:00
定休日：無休関連する周辺観光情報
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