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ホテルリゾート＆レストラン マースガーデンウッド御殿場のお知らせ・ブログ
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◇新パティシエ入社のご案内
カテゴリ：その他 2014年9月6日（土）〜12月31日（水）
更新 : 2014/9/6 11:17
新しく、パティシエが入社いたしました。
様々な受賞歴を持った社員でございます。
一品一品真心を込めて、地元の食材を使用し、お客様にお届けいたします。
チーフパティシエ 加藤 浩一
■2008.9 第1回 BUKOクリームチーズコンテスト優秀賞
"mangue fromage au poivre noire"
■2011.6 第5回 グラスを使ったアシエッとデセールコンテスト 入賞
■2011.8 第10回 Kiriクリームチーズコンクール 入賞
"anniversaire d'ete"
■2011.10 第4回 BUKOクリームチーズコンテスト入賞
"Cake BUKO mangue"
■2012.3 第18回 日経レストランメニューグランプリ 金賞
"吟醸酒酒粕のヌガーグラッセ"
■2012.10 ぐるなびBEST OF MENU 2012 TOP100
"辛口純米吟醸酒のサバイヨングラッセ"
■平成22年度 静岡県「ふじのくに食の都づくり仕事人」受彰
