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贅を極めた 鉄板焼クリスマス限定コース付プラン
カテゴリ：新プラン 2017年12月22日（金）〜12月25日（月）
更新 : 2017/10/8 11:31
聖なる夜を鮮やかに彩る豪華食材を使用し、活鮑、活伊勢海老は、シェフの巧みな技巧で繊細に調理いたします。
メインの黒毛和牛は、料理長自ら厳選したものを使用し、フィレ又はロースのお好きな方をお選びいただけます。
【プラン特徴】
○食材の特別仕入れを行った、クリスマス限定ディナーメニューをご提供いたします。(お一人様21，000円相当）
○ベル案内不要で、スムーズにチェックインをされたいお客様に最適です。（スマートチェックイン）
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【MENU】
先付
・ブーダンノワールのタルトレット 林檎と栗とアクセルと共に
前菜
・オマール海老と帆立貝柱 マンゴーのセルクル キャビア乗せ
・穴子のフリット 山椒と抹茶塩で
スープ
・自家製コンソメスープ ズワイ蟹のラビオリを浮かべて
鮑
・活鮑の鉄板焼（お一人様ハーフ）
海老
・伊勢海老の鉄板焼（お一人様ハーフ）
肉料理
・黒毛和牛フィレステーキ（90ｇ） 又は サーロインステーキ（90ｇ）
・彩り焼野菜
御飯
・特製ガーリックライス 又は 御殿場こしひかり 白御飯
汁
・赤出汁 香の物
デザート
・クリスマス特製オリジナルデザート
食後
・コーヒー 又は 紅茶
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