宿番号:379607
ホテルリゾート&レストラン マースガーデンウッド御殿場のお知らせ・ブログ
開催期間
カテゴリ
駿河湾産金目鯛を黒毛和牛と共に味わうコース付プラン
カテゴリ:新プラン 2018年2月1日(木)〜2月28日(水)
更新 : 2018/1/20 16:27
冬の味覚、帆立貝柱やタラの白子、駿河湾で捕れた金目鯛などを、創意工夫を凝らしたオリジナルの鉄板焼料理でご用意いたします。
メインの黒毛和牛は、料理長自ら源泉した肉質の良い品をお召し上がりいただけます。
【プラン特徴】
○食材の特別仕入れを行った、ディナーメニューをご提供いたします。(お一人様16,000円相当)
○ベル案内不要で、スムーズにチェックインされたいお客様に最適(スマートチェックイン)
-------------------------------
【MENU】
先付
・殻付き 帆立貝柱の温前菜 切れ味のある白ワインソースで
前菜
・鱈白子のパートブリック包み焼き ゴルゴンゾーラのソース
スープ
・下仁田葱と豆乳のポタージュ
魚料理
・金目鯛のポワレ 浅葱の入ったブールブランソース
海老
・活伊勢海老の鉄板焼(お一人様ハーフ)
野菜
・新鮮野菜サラダ オリジナルドレッシング
肉料理
・黒毛和牛フィレステーキ(100g)又はサーロインステーキ(100g)
・彩り焼野菜
御飯
・特製ガーリックライス 又は 白御飯
汁
・赤出汁 香の物
デザート
・オリジナルデザート
食後
・コーヒー又は 紅茶