宿番号:379741
川場温泉 かやぶきの源泉湯宿 悠湯里庵(ゆとりあん)のお知らせ・ブログ
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新プラン「【厳冬の旨味】プリプリ食感の贅..」登場!
カテゴリ:新プラン 2013年12月27日(金)〜
更新 : 2014/1/14 19:00
「冬はカニだ!」 という蟹好きなお客様にお薦め!
夕食時の“悠湯里庵懐石”に蟹を贅沢に利用した冬期限定の夕食プランです
世間一般でいう蟹三昧のお懐石では悠湯里庵の良さがお伝え出来ません
よって川場村・地産地消の食材もミックスした懐石料理をご用意致します
季節の“蟹”と“川場村地産地消の食材”のコラボレーション(一例) ♪
先付け:季節の逸品
前菜 :季節逸品 9種盛り
お椀 :季節のお吸い物
お造り:川場特産銀光・旬の魚介・手作り蒟蒻刺身 盛り合わせ
蒸し物:タラバ蟹の朴葉・蒸篭蒸し
鍋物 :ズワイガニの蟹鍋
お食事:蟹釜飯
香の物:手作りお漬物
デザート:季節の水菓子とパテシエ 藤井のスイーツ
2名様以上で利用のお客様に「お米のスパークリングワイン」
一本プレゼント!♪
ご宿泊のお部屋はかつて実際に住居として使われていたかやぶき民家を活かした造りになっており、それぞれに異なった趣が感じられます。広縁にある露天風呂からは川場村ののどかな田園風景をご覧いただけます。
お食事は別棟の食事会場にてご用意。
料理長自慢の会席料理に舌鼓を打ちながら、お友達やご家族との楽しいご旅行の時をご堪能ください。
■ペットもOK■
ペットルーム「ポチとニャンコの部屋」併設で、ペット連れでも安心してご宿泊いただけます。
(要事前予約です。)