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川場温泉 かやぶきの源泉湯宿 悠湯里庵(ゆとりあん)のお知らせ・ブログ
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新プラン「大人の一人旅プラン」登場!
カテゴリ:新プラン 2015年4月19日(日)〜
更新 : 2015/4/19 11:37
急なお休みや頑張った自分へのご褒美に。
一人の時間を自由気ままに過ごしませんか。
悠湯里庵は”大人の一人旅”を満喫して頂けるように、3つの特典をご用意致しました。
〜特典のご案内〜
【特典その1】
川場村蔵元、永井酒造と誉国光の”利き酒3種”をご夕食で提供♪
※アルコールが苦手な方はソフトドリンクを提供
【特典その2】
通常チェックアウトは10時ですが、11時チェックアウト☆
【特典その3】
御夕食料理は量少なめで質重視でご提供
★先付けには、料理長お勧め「季節の酒の友」をご用意させて頂きます。
※悠湯里庵の基本ご夕食コース『悠湯里懐石』と比べ、品数を少し減らし
そのぶん一品ごとの質を更に高めた、料理番こだわりのご夕食です。
ご夕食”おしながき”(一例)
食前酒:柚子酒
先付け:「季節の酒の友」
前 菜 ・『季節の前菜盛り合わせ』
@鮎昆布巻
Aイカ塩辛
B野菜こんにゃく 田楽味噌
C雪下人参オイル和え
Dローストビーフ
E汲み上げ湯葉 べっ甲あん
F独活醤油麹漬け
Gふき味噌
H春菊とえのきの胡麻味噌和え
お吸物・根野菜の田舎仕立て 芽葱 柚子
お造り・川場村産『ギンヒカリ』
鮪
手作り刺身蒟蒻
妻一式・山葵
主 菜・『上州牛』2色しゃぶしゃぶ
赤城鶏辛味噌仕立て・昆布出汁
地野菜・薬味
食 事・赤城鶏と五目野菜の釜炊き御飯
『川場産こしひかり』を使用
止 椀・上州田舎味噌仕立て なめこ・花びら茸
香の物・斉藤ばあちゃんの手作り三種盛り
水菓子・手作りデザートとフルーツ
かやぶきの源泉湯宿 悠湯里庵 料理番 『柳 健次』
※仕入状況により内容が変わって参ります。予めご了承下さいませ。
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