宿番号：379741
田園風景の中にかやぶき家屋が点在する全18室の湯宿
川場温泉 かやぶきの源泉湯宿 悠湯里庵（ゆとりあん）のお知らせ・ブログ
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悠湯里のかにすきプラン メニューのご案内
カテゴリ：新メニュー・新製品 2020年12月1日（火）〜2月28日（日）
更新 : 2020/12/10 13:20
寒くなってきた季節、悠湯里庵の温泉につかって、冬ならではのお食事も楽しみませんか？
今回ご紹介するのは、「かに」と「特選上州和牛」を使ったこの冬だけの会席料理プランです。
かに寿司、かにすき、〆にカニの出汁がたっぷりの雑炊と冬の味覚が楽しめる期間限定のプランになっております。
（ご宿泊期間：12/1〜2/28）
■お食事
〜会席メニュー 一例〜
食前酒：山ぶどう酒〈新潟県旧朝日村産〉
前 菜：旬の盛り合わせ
御 椀：合鴨つみれ 芽葱・七味
造 里：銀光〈川場村産〉、本鮪
手造りちぎり蒟蒻 妻一色・山葵
☆お凌ぎ：かに寿司
煮 物：もち豚 懐かしの七輪炊き カレーソース
☆焼 物：特選上州和牛ステーキ
☆主 菜：かにすき 冬野菜
☆食 事：雑炊
香 物：特製糠漬け(胡瓜・人参) 浅漬け(かぶ)
水菓子：チーズケーキ 季節の果物
※食材の仕入状況により変更になる場合がございます。ご了承くださいませ。
かに寿司
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