コンフォートホテル東京東日本橋のお知らせ・ブログ

みなさんは英語には無い日本語と言いますと、どんな言葉を
思い浮かべますか。

色々あるとは思いますが、今回は皆さんもよく使う「いただきます」
について、このブログで取り上げてみたいと思います。

こんにちは。まいどまいどのコンフォートホテル東京東日本橋で
ございます。

さてこの「いただきます」という言葉。私達日本人同士なら特に
気にせず食前の挨拶として使っています。

でも、突然海外の方からそれってどういう意味？と聞かれたら
どうしましょう。

中々一言では説明しづらいですよね。

英語圏だけでなく、他の国々でもこの「いただきます」にあたる
単語はないそうです。

という訳で、少し調べてみました。

いただくは漢字で書くと「頂く」ですね。

この、「頂」という漢字には、「頭の上」「てっぺん」という意味
があるそうです。

昔、偉い人や神様などへお供え物をするときには、敬意を示すため
に供え物を一度、頭上に高く捧げるような動作をしていました。

そこから「敬意を表して高く捧げる」という意味で、この「頂く」
が使われるようになったと考えられています。

食事の前に『いただきます』と言うのは、まさに、この敬意を表す
動作が元になっているのだそうです。

そして、何に敬意を表しているのかというと

一つは、お肉や野菜などの命を、私の命に代えさせていただくという、
食材への敬意。

もう一つは、食材の生産者、料理人や配膳をしてくれた人など、食事
に携わってくれた人へ敬意。

こんなところが一般的な「いただきます」の意味だとされているよう
です。

みなさん、次の食事の前の「いただきます」はこの様な事に思いを巡ら
せて言ってみて下さい。

きっと、いつもの食事が数倍美味しくなる（かも？）ことでしょう。

当ホテルでは、毎朝、美味しい朝食を無料で提供しています。

「いただきます」から始まる素敵な一日を、みなさんと一緒に過ごせる
ように、スタッフ一同お待ちしております。