こんにちは。
コンフォートホテル東京東日本橋です。

いつも宿ログをご覧いただきありがとうございます。

私は行きたいお店をメモしているのですが、
先日その一つに足を運んできました。

「ジャポネ」
東京の銀座インズ3にあるロメスパの名店です。

ロメスパとは「路面スパゲッティ」の略語であり、
街角や道路沿いにあるような大衆的、あるいは庶民的で
気軽に食べられるスパゲッティという意味です。

あらかじめ茹でておいた極太麺を炒めて作るため
提供までの時間が短く、かつ大盛にできるのが特徴です。

ジャポネはそんなロメスパの発祥と言われているお店で、
いつも行列ができています。

私が行った時もすでに列ができていましたが、
回転が早いためそれほど待つことなく座れました。

メニューはジャポネ、ジャリコと
初めて聞くものばかりで
スパゲッティ以外にもカレーもありましたが、
初めて行ったのでお店の名前にもなっている
ジャポネの並を頼みました。

ジャポネはしょうゆ味で
肉、シイタケ、オニオン、小松菜が入っています。

濃い目の味付けでがっつり食べたい
という気持ちを満たしてくれました。

並でも十分な量だったのですが、
大盛や横綱(特盛)まであり、
大盛の時点で並の倍ほどありました。

また席には粉チーズが置かれていて
自由にスパゲッティにかけることができます。

この粉チーズが本当に細かくて、
気を付けないと服やスパゲッティが粉まみれになります。

粉チーズをかけるとマイルドになり、
また違った味を楽しめます。

量が多くがっつりとした味付けで回転率も良いことから
忙しい方におすすめのお店です。

銀座に用事があった際には立ち寄ってみてください。