先日久々にゆっくりした時間が取れたので、仕事の疲れを癒すべく
穴場ランチめぐりをしました。

今日のスポットはホッドドッグ屋さんの『ヒバリカフェ』さんです。

以前妻と入ろうとした事があったのですが、定休日で振られてしまい、なおさらホットドッグ熱が高まっていました。

今日やっと念願かない、入る事ができたのですが、お店が超オシャレ！！
田舎には似つかわしくないモダンな造りなのですが、なんといっても窓際の席の景色が最高！！

壁の一面がガラス張りで、そこにカウンター席が設けてあるのですが、まるで田んぼの中にいるみたいな気分にさせてくれる素敵な場所です。

席のすぐ隣には水が流れていて、蝉の声や水の音がして、目の前には風にゆれる稲穂、そして稲穂越しに阿蘇五岳がそびえ立っています。（クーラーばっちり効いてます）

あまりにも素敵な景色で気持ちよかったので、夫婦して寝入ってしまったくらいです。

さて、料理の方はといいますと
『ヒバリドッグ』（自家製ソーセージに阿蘇物語というケチャップソースで味付け）
『ベーコンチーズドッグ』（自家製ベーコンチーズオニオンのせ）
を注文したのですが、どちらもホットドッグ専門店だけあって『うんまい！！』です。

こちらのオーナーのお父様が阿蘇清峰高校の食品科の先生で、生徒にベーコンとかの作り方をおしえているそうなんです。

以前から清峰高校の文化祭で出品されるソーセージ＆ベーコンは絶品だと有名だったので、そのルーツを知ることができてとても感激しました。

ちなみにこちらのお店、工場と店舗が併設されているので、お土産にベーコンなど買って帰れます。

この話をじゃらんの担当者に話した所、早速美人上司を連れて行ったと報告がありました。
感想は『最高』だったそうで感謝されてしまいました。

ちなみに場所は穴場というだけあって、普通の人はなかなかたどり着けない所にありました。

阿蘇清峰高校の横から入った先の田んぼ沿いにあるのですが、周りには何にもないです。
いや、田んぼがあります！！

高校の近くや、入口の所にオシャレなバス停に似せた看板が要所要所に出ているので辿り着けるかと思います。

都会の男性諸君！　デートには最高ですぞ！

ぜひ！！