宿番号：380004
よく、お客様から本当に民宿ですか？と聞かれますが、民宿です(笑)
カジュアルなあか牛宿。あそ兵衛のお知らせ・ブログ
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滞在ごはん
更新 : 2013/6/18 17:15
こんにちは2代目です。
今週は、社長と女将が京都へ旅行に行っているので、僕は宿にかんづめです。
そんな中、連泊のお客様の料理を試行錯誤していたのですが、昨日社長が何を血迷ったか
きゅうりを大量に買ってきました。
それを鬼の居ぬ間に片づけてしまおう
って事で、明日の小鉢はきゅうり料理に決定
漬物ではありきたり過ぎるのと悩んでいる中、居酒屋的なものが欲しくなり
『きゅうりのたたき』を作成しました。
きゅうりを手で叩いて、ちぎって、たれに漬け込むだけなのですが、ごま油とゴマが利いてておいし〜〜〜〜〜！！！！
ビールビール！！
あ！！朝ごはんだった・・・
そんなあそ兵衛をどうぞよろしく！！（笑）関連する周辺観光情報
