皆さんこんにちは!
みゆ吉です( ¨ )
なにやら美味しそうなお写真…
こちらお子様の朝食にお出ししております
さつまいものカップケーキなんです
当民宿の若女将が焼き上げたカップケーキ
厨房はさつまいものあまーいかおりが広がります
はわぁっしあわせのかおりー!
出来たては
外側さっくり、中はふわっふわで
さつまいものやさしい甘さと
アクセントの黒ごまが芳ばしくて美味しーっ!
なんでも焼きたてが一番美味しいですよね
このカップケーキ
朝食が進まないお子様たちに
パンみたいに少しでも口に入れてくれるもの…
お菓子みたな甘さじゃなく、体にいいもの…
添加物を極力控えたなにか…
うーん、うーんと考えた
若女将の愛情が詰まったケーキなんですよ
oh love power
紅はるかの甘さを活かし
砂糖は控えめ
大きさも小ぶりでふんわりと焼き上げているので
分けやすくお子様の口にも運びやすい
プレートをお出しした時の
お子様たちの嬉しそうな反応
いつも周りが笑顔になります(^^)