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宿番号:380004

お客様に『これ民宿なの?』ってよく言われますが、民宿です(笑)

九州自動車道熊本ICから国道57号線を阿蘇方面へまっすぐ。一度も曲がらずに車で約50分(57号線沿いです)

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  • みゆ吉遊兵衛記NO.5【若女将のLove power】

    更新 : 2024/2/16 8:20

    皆さんこんにちは!
    みゆ吉です( ¨ )

    なにやら美味しそうなお写真…

    こちらお子様の朝食にお出ししております
    さつまいものカップケーキなんです

    当民宿の若女将が焼き上げたカップケーキ
    厨房はさつまいものあまーいかおりが広がります
    はわぁっしあわせのかおりー!

    出来たては
    外側さっくり、中はふわっふわで
    さつまいものやさしい甘さと
    アクセントの黒ごまが芳ばしくて美味しーっ!
    なんでも焼きたてが一番美味しいですよね

    このカップケーキ
    朝食が進まないお子様たちに
    パンみたいに少しでも口に入れてくれるもの…
    お菓子みたな甘さじゃなく、体にいいもの…
    添加物を極力控えたなにか…
    うーん、うーんと考えた
    若女将の愛情が詰まったケーキなんですよ
    oh love power

    紅はるかの甘さを活かし
    砂糖は控えめ
    大きさも小ぶりでふんわりと焼き上げているので
    分けやすくお子様の口にも運びやすい

    プレートをお出しした時の
    お子様たちの嬉しそうな反応
    いつも周りが笑顔になります(^^)

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