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アルモントホテル日暮里のお知らせ・ブログ
超ド乳化スープがヤバすぎる!新小岩ラーメンつづき
更新 : 2025/7/17 23:27
いつもアルモントホテル日暮里店のブログをご覧くださり、ありがとうございます。
今回ご紹介しますのは ラーメンつづき 新小岩店 さんです。
2025年6月9日に新小岩駅南口近くにオープンした「ラーメンつづき」は、二郎系ラーメンの中でも特に“ド乳化”と呼ばれる超濃厚なスープが特徴の新進気鋭の一杯を提供する店です。スープはポタージュのようなとろみがあり、骨粉のざらつきを感じるほどに乳化が進んでおり、まろやかでありながら重厚感があり、他では味わえない唯一無二のクリーミーさが高く評価されています。
麺は菅野製麺所製の平打ち極太麺で、フィットチーネのような見た目とムチムチの食感が特徴。ツルっとしながらもコシがあり、スープとの絡みも抜群です。トッピングでは、大きく分厚いチャーシューがインパクト大で、ボリュームも満点。無料トッピング(ヤサイ・ニンニク・アブラ・カラメ)のコールは麺茹で直後に聞かれるため、タイミングに注意が必要です。
こってり系が好みの人にはたまらない完成度で、「重たいのにまた食べたくなる」「濃厚だけどしょっぱくない」との声が多く、ガッツリ食べたい時にはぴったりのラーメンと言えるでしょう。一方で、直系二郎のような荒々しいスタイルを期待する人にはややマイルドに感じるかもしれません。
店舗は新小岩駅から徒歩4分とアクセスもよく、営業時間は昼(11:30〜15:00)と夜(17:00〜22:00)の二部制。定休日は木曜日です。価格はラーメン並で1,100円(税込)と、内容に対して妥当との声が多く聞かれます。
全体として、「ラーメンつづき」は、超乳化スープと食べごたえ抜群の極太麺、迫力あるチャーシューの三拍子が揃った、こってり系ラーメン好きに強くおすすめできる新店舗です。
店名:ラーメンつづき
住所:東京都葛飾区新小岩1-51-1 ますやビル1F
アクセス:新小岩駅南口から徒歩約4分
営業時間:11:30〜15:00/17:00〜22:00
定休日:木曜