宿番号:380193
赤湯温泉 丹泉ホテルのお知らせ・ブログ
全メニュー制覇!【麺匠ごとう】
更新 : 2010/3/17 9:30
このつけ麺も美味ですね^^
先日米沢で用事がありその前に
最近お気に入りの【麺匠ごとう】さんでランチ!
麺系メニューで唯一未食だった
【魚介系醤油つけ麺】を固めのあつもり(冷水で締めたあと温めた状態)で頂きました。
このメニューも麺はつるつるでコシもあり
魚介の旨みが凝縮されたスープと絡み大変おいしく頂きました。
このお店はおいしいだけでなくスタッフの皆さんの接客が
とても気持ちよくサービス業に身を置くものとして勉強になります。
麺系全メニュー制覇したので
次は魚だし支那そばか極旨濃厚醤油つけ麺か迷うなぁ