宿番号:380193

温まりの美肌の湯、赤湯温泉で米沢牛に舌鼓を!ペットも歓迎です。

赤湯温泉
東北新幹線、奥羽本線赤湯駅よりタクシーで5分、徒歩25分。

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    12月中旬からのお料理5「温物1」

    更新 : 2014/1/17 9:49

    身がしっかりした河豚はしみじみとうまいです!

    12月中旬からのお料理紹介第4回は
    温物1「河豚(ふぐ)鍋・・・河豚の身、河豚白子、野菜類」
    です。

    身がしっかりした河豚はタンパクながらしみじみと味わい深いです。
    白子は甘みがありほっくりとして美味。
    野菜も御出汁を吸っておいしくなっています。

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