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温まりの美肌の湯、赤湯温泉で米沢牛に舌鼓を！小型犬も歓迎です。
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お勧めの冷やしラーメン２高畠町「山喜」水ラーメン
更新 : 2014/7/31 7:10
これもかなりお勧めの冷やしラーメンです
高畠町「Ｓｉｏ−Ｙａ 山喜」さんの夏季限定
数量限定10食の「水らーめん大盛」。
水で〆た麺はコシを出すようにするのが
一般的な冷やしラーメンですがこれは敢えて
麺と透明感抜群のスープの絡みをよくするためか
温かい麺と同じくらいの優しい食感。
スープは見た目透明で味も透き通って
それでいながら体にしみわたるおいしさ。
酢は好き好きでしょうけども唐辛子とは劇的にあいます。
腹の底から心身を浄化させてくれるような
おいしい冷やしラーメンです。
いやぁうまかったなぁ・・・
明日も食べたいくらいです
朝9時から空いているお店で限定10食なのでお早めにどうぞ
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