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赤湯温泉 丹泉ホテルのお知らせ・ブログ
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4月5日からの新メニュー紹介3…凌ぎ「桜うどん」
カテゴリ:新メニュー・新製品 2008年4月9日(水)〜5月5日(月)
更新 : 2008/4/9 11:59
揚げた桜えびの香ばしさで箸が止まらなくなります♪
丹泉ホテル新メニュー紹介第3回は
凌ぎ「桜うどん」
です。
うどんの味を邪魔しない程度にほのかに香るピンク色の桜うどん
薬味の大根おろし、桜エビ、わさび、刻みのり
一緒に食べたとき口の中でのハーモニーがまた次の箸へと手を向わせます^^
特にこの時期解禁になった旬の桜エビは絶品でした。