宿番号：380280
【凛とした時を刻みし、萩の迎賓館】創業時の伝統を今に伝えます
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萩の【お土産】 ～いか徳利(とっくり) <コ:彡 ～
更新 : 2009/7/3 12:56
突然ですが、『いか徳利』ってご存知ですか?
いかの胴体を徳利の形にして天日で乾燥させたもので、おつまみのいか(するめ)と徳利が一つになった、目からウロコな、日本酒ファンにはかかせないアイテムの一つなのだとか。
その徳利にお燗をした日本酒を入れ、じわりじわりと溶け出すいかの旨味と共にちびりちびり酒をいただく…
酒の肴に徳利をちょっとずつちぎって食べてもよし、数回使った後、酒が染みて柔らかくなった徳利を裂いて食べてもよし、とゆー粋な逸品のいか徳利が萩でもお土産物として販売されています(*^ω^*)
ご購入いただけるお店は下記店舗の1店舗のみとなります。
日本酒好きの方は、ぜひお試しくださいませ♪
ちなみに常茂恵スタッフは、「長門峡」で試してみました。
笠山ふもと 明神池前
藤田元太郎商店 ℡ 0838-25-0421
