今日は、山口県のご当地ソフトクリーム「西条柿ソフトクリーム」を
ご紹介いたします(=´ー｀)ノ

「西条柿」は中国地方特有の品種で、古くは1500年中期頃から、干柿
として武士の口糧に珍重されていたと言われているそうです。
その渋柿を使ったソフトクリームってどうなんだろう？？って気になり
ますよね〜♪

柿ソフトクリームだから色は、柿の皮＆果肉の色であるオレンジ色なの
かと思っていたら、ベージュっぽい色（↑写真）
よく見ると、柿の繊維のような黒い粒々が見えます。

食べてみると、渋みはなく、自然な柿の味がしました。
甘ったるくなく爽やかな味わいで、ほどよくミルクの味もして、思って
いたより美味しかったです。(@＾-゜@)v

秋吉台近くにある、「道の駅みとう」で販売されておりますので、休憩
や食事などにお立ち寄りになられた際は、ぜひ召し上がってみてください。

西条柿ソフトクリームの他に、栗のソフトクリームも販売されています。

【レストラン　西のやすらぎ古那(道の駅みとう内)】
美祢市美東町大田5480-1
08396-2-5061
バニラ、栗、栗＆バニラ、西条柿　各300円