宿番号：380349
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お祝いの宿 吉祥ＣＡＲＥＮのお知らせ・ブログ
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鉄板焼レストラン青竹…大島コース…
カテゴリ：新メニュー・新製品 2010年9月15日（水）～3月31日（木）
更新 : 2010/9/15 9:48
…【大島コース】お品書き…
＜料理長から旬のおもてなし＞
シッタカ旨煮
＜お造り＞
地金目鯛、メジ鮪 天城山葵と共に
＜伊豆の香り漂うスープ＞
地鯵のつみれ 焼津産本枯節のカツオ出汁と共に
＜シェフオリジナルサラダ＞
駿河湾で取れた桜海老と海藻サラダ
＜醍醐味＞お好みの食材を2種お選び下さい
天城軍鶏肉、雉肉、和牛テンダーロイン、和牛サーロイン
稲取産金目鯛兜、尾長鯛、伊勢海老、鮑
肉料理には八丈島産明日葉と舞茸とシラスのソテーを添えて
魚料理は甘辛い醤油のソースと柑橘を添えて
＜食事＞
青竹特製茶漬け、香の物
又は
白飯、赤出汁、香の物
＜デザート＞
季節のフルーツフランベとアイスクリーム添え
コーヒー 又は 紅茶 又は 静岡茶
※変更の場合有り関連する周辺観光情報
