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【夕食メニュー】フォーシーズン『吉祥の醍醐味』
カテゴリ:新メニュー・新製品 2012年4月1日(日)〜7月20日(金)
更新 : 2012/2/24 17:49
極上のフレンチ懐石を味わうなら『吉祥の醍醐味』コース!
伊勢海老や牛フィレのロースト、フォアグラなど、ワンランク上の品揃え♪
…フレンチ懐石『フォーシーズン』 〜吉祥の醍醐味〜 4/1〜7/20 …
アミューズ まぐろとアボガドのタルタル わさびのビネグレトソース
小さなサラダと桜の花びらを添えて
造 り 伊勢海老、かつお、まぐろ、金目鯛
天城連山のフレッシュな山葵と共に
スープ 春のコンソメロワイヤル プランタニエール
肉料理 国産牛フィレのロースト フォワグラ添え マデラ酒のソース
魚料理 まぐろほほ肉の香草グリル わさびバターソース
又は
伊勢海老 テルミドール
食 事 まぐろ雑炊 香の物
又は
わさび茶漬け 香の物
デザート シャリオデセール より心ゆくまで…
サイフォンコーヒー/紅茶/静岡茶
※変更の場合有り
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