キャンドルが灯る、ロマンティックなレストランフォーシーズンの夏のお品書きをご紹介！
フレンチ技法をにより、備長炭と桜のチップが香る焼きたての炭火焼
デザートは約10種のから自由に味わえるワゴンサービス♪
別腹も満たすおもてなしでご用意しております！


2012年7月21日〜2012年8月31日
レストラン「フォーシーズン」　17:30〜21:00

…フレンチ懐石　相模湾の旅…

　アミューズ　伊豆地魚のマリネ　香草サラダ
　　　　　　　ニューサマーオレンジの香り
　お造り　　　きはだ鮪　いさき　間八　　天城連山のフレッシュな山葵と共に
　スープ　　　神尾農園かぼちゃの冷製スープ


〜　フレンチＢＢＱ下記より２種お選びください　〜
　　　天城軍鶏モモ　金目鯛　天城鹿背ロース　まぐろホホ肉
　　　国産牛リブロース　メカジキ　富士産ポークバラ　サザエ

　　　※３種のお好みソースと共に
　　　　　わさびソース　ニューサマーオレンジソース　柚子胡椒ソース


　魚料理　　　本日の魚介　ガーリックソテー　ドライトマトと白ワイン風味
　　　　　　　　　　又は
　　　　　　　金目鯛の東寺揚げ　みぞれ飴
　　　　
　　　　　　　ランクUPメニュー　1050円増にて
　　　　　　　金目鯛兜と切身の煮付けに変更もOK

　食　事　　　釜揚げしらすと焼津産本枯節かつお出汁茶漬け
　　　　　　　　又は
　　　　　　　白飯　赤出汁

デザート　〜シャリオデセール　10種ワゴンデザートをお好きなだけ〜

　　　ストロベリーケーキ、抹茶のティラミス、チョコレートケーキ、プリン
　　　チーズケーキ、わさびアイスクリーム、フルーツいっぱいタルト、
　　　メロン又は旬のフルーツ、マンゴーのムース、プティフール

　　　　サイフォン珈琲/紅茶/伊豆ぐり茶

　　　※変更の場合有り