お祝いの宿　吉祥ＣＡＲＥＮのお知らせ・ブログ

『量は控えめに、しかし食材にはこだわって欲しい』そんなお客様の声から生まれました！フレンチ懐石“極み”をご堪能ください…☆

【特典】
◆ご夕食は、このプラン限定♪フレンチ懐石“極み”
　料理長が伊豆にこだわった地金目鯛・天城軍鶏や鮑、シラス、黒毛和牛などの厳選素材や焼津産本枯節のスープなどご堪能ください
◆ご夕食時、オススメのお飲み物をお料理に合わせてご用意♪
　前　菜…シャンパン／ポル・ジェス・ブリュット
　魚料理…白ワイン／ボルドー・レゼルブ・スペシアルドメーヌ・バロン・ド・ロートシル
　肉料理…赤ワイン／コート・デュ・ローヌ ベルルーシュ
◆朝食を鉄板ブランチへ変更ＯＫ♪
◆のんびりチェックアウト12時♪
　ご滞在を心行くまでお愉しみください

【ご夕食】フレンチ懐石「フォーシーズン」“極み”
＜メニュー例＞
○八　寸　一口の微笑み5種の贅沢な彩
　　　　　和３種　1）浅利深川煮　2）胡麻豆腐　3）菜の花辛子和え
　　　　　洋２種　1）ラタトゥーユ　2）天城軍鶏ガランティーン
○造　り　地金目鯛の軽いスモーク、伊勢海老、サザエ、地魚の盛り合わせ
　　　　　天城産山葵、大島塩、ゆず胡椒、芽物、伊豆柑橘と共に
○スープ　焼津産本枯節のサイフォン引き立てスープ
○魚料理　鮑のワイン蒸し　駿河湾産赤ムツのバプール
○サラダ　釜揚げシラスのハリハリサラダ　農園のハーブを添えて
○肉料理　黒毛和牛ロースステーキ　グリンペッパーソース
○デザート アーモンドクランチのパイケーキと季節のフルーツ
○ドリンク コーヒーor紅茶
※季節によって内容を変更する場合がございます

【選べる朝食】
�@青竹「鉄板ブレックファースト」
　陽光輝く海を眺めながらパンケーキやフレンチトーストに舌鼓
�Aフォーシーズン「和食膳」
　造里や焼き立ての干物、茶がゆなど地産地消をたっぷり召し上がれ

【CARENのおもてなし】
◆綺麗になるパンケーキ（14−15時半／青竹）
◆珈琲＆ティーサービス（7-23時／ロビーラウンジ）
◆湯上りのグラスビールorアロエジュース(16-18時）
◆湯上がりのトコロテン(7-10時半／16-18時)
◆お休み前の伊豆スイーツ（21時半−22時半）
◆ネイルカラー＆選べる色浴衣
◆お好みの枕をご用意
◆パジャマ＆アロマポット入室
◆姉妹館湯めぐりフリー＆貸切風呂50分（当日先着順）