宿番号:380498
ルグドゥノム ブション リヨネ
更新 : 2025/12/6 8:29
神楽坂の静かな路地裏に佇む「ルグドゥノム・ブション・リヨネ」は、まるで東京にひっそりと現れたリヨンの一角のよう。木の温もりを感じる内装とやわらかな照明、バターとハーブの香りに包まれて、店に入った瞬間からフランスに旅したような気分になります。
ランチには、ポーチドエッグとポークベリーのサラダを注文。サクサクに焼かれたポークベリー、なめらかなオランデーズソースがかかったとろとろのポーチドエッグ、黄金色に焼き上げられたポム・ド・テール・リソレ、新鮮なほうれん草、そしてレッドソレルなどのミクログリーンが美しく盛り付けられていて、まるで一皿の芸術作品のようでした。
一口ごとに感じる温かさと上品さ。濃厚だけど重すぎず、素材の調和が心地よい。ゆったりと時間が流れ、味も空間もゆっくり味わえました。食事というより、まるで小さな旅のような、心まで満たされる体験でした。
ルグドゥノム ブション リヨネ
〒162-0825 東京都新宿区神楽坂4丁目3−7
営業時間: 12時00分〜15時00分, 18時00分〜22時30分
定休日:月曜日、火曜日
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