◇◆All Day Dining 紗灯　春の食材のご紹介◆◇

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菜の花や蕗の薹、アサリなど春の食材が大集合！

旬の味に春の訪れを感じるグルメの数々を

優雅なホテルレストランでご賞味ください♪

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・日程： 2019年 4月1日(月)〜4月26日(金)

・場所： All Day Dining 紗灯

・時間： ランチ 11:30〜14:30（土･日･祝日は15:00まで）
ディナー 17:30〜22:00　

※ラストオーダーは各30分前 コース料理･和食は21:00まで
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≪ランチ･ディナーアラカルト≫

・シラスと菜の花のスパゲティー 1,580円

・ホタルイカと春キャベツのアヒージョ 1,380円

・アサリと蛤の白ワイン蒸し 1,280円

・白身魚のポワレ 空豆と新タマネギの煮込みと共に 2,000円

・オーストラリア産サーロインステーキ
　蕗の薹入り フォンドヴォーソース
　山菜とホワイトアスパラガスのエチュベ 2,800円

・ホワイトチョコレートのムース
　苺クリームのモンブラン仕立て 1,000円

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≪ランチコース 3,800円≫

桜の香るクリームチーズのサラダとパルメザンチップ

シラスと菜の花のスパゲティー

イベリコ豚のソテー 二種のアスパラガス

蕗の薹入りフォンドヴォーソース

ホワイトチョコレートのムース
　苺クリームのモンブラン仕立て

コーヒー・紅茶
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≪ディナーコース「紗灯」 8,000円≫

食前の一口

桜の香るクリームチーズのサラダとパルメザンチップ

ジャガイモのポタージュ 筍のアクセント

白身魚のポワレ グリーンピースソース
　山菜と桜海老のフリットと共に

国産牛サーロインのソテー
　二種のアスパラガス 蕗の薹入りフォンドヴォーソース

ホワイトチョコレートのムース
　苺クリームのモンブラン仕立て (イメージ画像)

コーヒー・紅茶


※仕入の都合により、メニューは変更となる場合がございます。
※下記料金に別途消費税と、10％サービス料を頂戴いたします。
※画像はイメージです。

【ご予約・お問い合わせ】

レストラン　All Day Dining 紗灯　

TEL 042-503-9100 (7:00〜22:00)