宿番号:381076
アーバイン東京・上野 北千住のお知らせ・ブログ
味は最高!高級魚 ”アカハタ” !
更新 : 2019/9/4 15:32
こんにちは。
釣り好きのなべです。
本日はアカハタという魚をご紹介します!
アカハタは一般家庭よりは高級料理店や料亭などでお目かかることの多い魚です。
もちろんのこと、食べたら最高に美味しいです!!
刺身や焼き、鍋料理でもいかんなくその味を発揮してくれるのがアカハタ!
わたしも釣ったら確実に食べます。本当に美味しいです!
見た目も綺麗な赤い体をしており、ハタ系(根魚系)の中でも人気の高い魚です!
堤防から距離のある沖の方で釣れることが多い魚種ですが、南の島などではテトラポッドを住処にしている場合もあり、釣りのターゲットとしても非常に面白い魚です!
みなさんもぜひ一度、アカハタを食べてみてください!
美味しいですよ―!
それでは!