宿番号：381076
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カマスの塩焼き。
更新 : 2020/10/7 17:25
こんにちは。
釣り好きのなべです。
写真は【カマスの塩焼き】です！
釣り遠征した際に釣れた魚の１匹で、食べてもとても美味しい魚種です！
カマスは群れでいる場合が多いのですが、この日は1匹のみ...笑
それでもせっかく釣れた1匹！もちろん美味しく頂きました！
色々な調理法があるみたいですが、私はカマス調理初心者のため安定の塩焼き。
調理もとてもシンプルで、内臓処理のあとは塩振って切り込み入れて焼くだけ。
こんなに簡単なのに美味しい！！酒のつまみとしても良さそうですね〜。
これだから釣りはやめられない！
釣った後も楽しめるのは最高です！
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