宿番号：381076
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♪ハワイアンカフェ ラウラウラム♪
更新 : 2022/9/6 18:37
こんばんは ぶーです。
先日北千住駅東口の学園通りを歩いていたら「ラウラウラム」を見つけたのでご紹介します。
こちらのお店は、ヘルシーなラム肉をもっと身近にをコンセプトにしており、高級食材のラム肉＋ハワイアンの非日常から生まれるファーストフード等、絶品のラム肉料理を提供しています。
店内はハワイアンをイメージした明るい雰囲気です。
今回は、フライドラムプレート （シングル）
フライドラム1枚＆アイオリグレイビーソース＋キャロットラペ＋パイン
750円にしてみました。
12種類のスパイスやオリジナルブレンドの調味料は、癖になる味付けです。低温でじっくりと火を通すことで、絶妙なレア加減で調理し、ラム肉の美味しさを最大限引き出していました。
ぜひ北千住にお越しになった際は訪れてみてはいかがでしょうか。
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