過日ご紹介いたしました厚木ラオシャンのほど近くに、そのお店はあります。

らー麺 厚木「本丸亭」

世界的に有名な塩ラーメン専門のお店で、遠方よりお越しのお客様から
「本丸亭どこスか？本丸亭行きたくて本厚木泊まることにしたんスよねー」
などと驚くべきご宿泊理由をお伺いすることもあるくらいです。ディスティネーション...ですよ？

いったい神奈川県央というところはラーメン屋の、しかも名店の割拠するエリアなんでございまして、ちょっと調べてみますと、だいたいミレニアム前後に「未来の老舗」がぽんぽんぽんと、続けざまに誕生しているのですね。
ラーメン屋はすぐに潰れますから、渋沢の「なんつッ亭」といい海老名の「中村屋」といい吾らが本厚木の「本丸亭」といい、２０年も続いているのはよくよくもの凄いことだと思います。いわゆる「家系」の間違いがないお店だって駅周辺にごっろごろしてますし、リスペクトを禁じえません。

さて、その「本丸亭」ですが、私こと先日「チャーシュー三昧塩らー麺」に「塩煮たまご」をのせたのを啜って参りました。
ド素人の注文だろうと、贅沢が過ぎやしないか、すき家(並)４杯相当なんだぞと、私の中で私と私とが戦うエクスペンシブな一杯ではございましたが、後悔はしていません。ええ、しませんとも。

本当に、本当に美味しいので (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ

清らかな、それでいて芯のある塩味のスープです。平打ちのちぢれ麺もぷりぷりとして一体感が素晴らしいので、麺と一緒にスープも結構いっちゃってんでしょうね、どんぶりに残るスープが思いのほか少ない気がします。ですから、名残を惜しんでいるうちについつい飲み干してしまいますし、多くのお客さんが実際、まんまとそういう食べ方をせられています(笑)。

神奈川県央を「通過点」と思い込んで忙しくしている方々にこそオススメです。是非とも本厚木に立ち止って、厚木本丸亭の塩らー麺をお召し上がりください。

ホテルビスタ厚木から徒歩12分です。

飲み干しました (ﾟдﾟ)ｳﾏｰ