はいさい♪皆様こんにちは（＾▽＾）ノ

突然ですが質問！
皆様、写真の果物ご存知ですか？


答えは「パッションフルーツ」。


実はこの果物、知れば知るほど面白いんです。
まるで果物のマルチ・プレイヤー！

本日はそのパッションフルーツについて。
皆様にそのマルチな才能を紹介致します♪


〜食す〜
やっぱりそのまま食べるのがイチバン♪
種をすくってスプーンでぺろり。

フローズンやアイスクリームのソースでも美味。
程よい酸味、種のプチプチとした食感がGOOD！

追熟して「しわ」が出ると甘みが増します。
写真の上のヤツなんか、ちょうど良い感じ♪

〜栄養〜
水溶性のビタミンの一種、葉酸を多く含み
含有量は果物類トップクラスだそうです♪
βカロチンも多く含んでいるそうですよ♪


〜鑑賞〜
パッションフルーツの和名はトケイソウ。
時計のように見える特徴的な花を咲かせます。

このトケイソウ、英語だとパッションフラワー。
その実＝パッションフルーツという名前。
情熱のパッションとは違うんですね。

比較的育ちやすく、壁面緑化にも向いてます☆


涼しくてエコロジー。
お花は鑑賞できて、果実は美味しく頂ける！
しかも栄養も豊富♪

いかがですか？
まさに果物のマルチ・プレイヤーですよね♪



〜おまけ〜
万座ビーチ内で楽しむならこちら♪

☆朝市
生のパッションフルーツを販売しております。
すぐお召し上がりになるなら、追熟の証である
「しわ」があるものがおすすめ♪（*’▽’）ｂ


☆BAR　Wavy
パッションモヒート。
パッションフルーツをふんだんに使ったカクテル。
清涼感あふれ、リゾートに似合うカクテルです♪


☆オーシャンカフェ
パッションスムージー。
種のプチプチの食感も楽しめます♪


☆ホテルショップ
万座ビーチオリジナルジャム。
シェフが考案したレシピを基に、
瓶詰めまでホテルで行っております♪