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ビールの故郷。獅子の称号の味
更新 : 2012/5/4 15:37
( Φ_Φ)ﾉ6/1より始まります高松名物「リーガビア＆バイキング2012」で提供するビールを紹介。
第３弾はドイツの「レーベンブロイ」。
ビールの故郷、本場ドイツのミュンヘン生まれのこのビールは、1516年に施行された「ビール純粋令」という、なんとビールの法律に定められた「味」を歴代のマイスター達が約600年以上守り続けている麦芽100％の生ビールです。
ドイツ語でレーベンは「獅子」、ブロイは「醸造所」。
百獣の王ライオンの商号を持つビールは味と製法に王道を歩み現在に至っております。
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