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いざっ！さぬきのめざめ！
更新 : 2020/4/29 13:48
タイトルで「何のこと？」と思った方も多いのではないでしょうか。
今回は香川県が日本に誇るアスパラ「さぬきのめざめ」についてです。
写真をご覧ください．．．何か違和感がありませんか？
そうです！大きすぎるのです！
この「さぬきのめざめ」という品種、大きいものだと50ｃｍにも成長します。
始めての人はびっくりすると思います。
私も最初は大きすぎておいしくなさそう。なんて感じました。
しかしそんなことはなく、甘くてしっかりした味わいです。
下の方は少し皮が固めですが、ほんとに下の方だけでそれ以外は柔らかく食べやすいです。
個人的には、ほっそいアスパラより断然おいしく感じました！
アスパラの概念をいい意味で壊してくれます（笑）
香川県のレストランなどでは比較的扱われている印象です。
アスパラ好きにはたまりません！
今ですと通販などでも売られています。良かったら是非お召し上がりください。
今回は香川県のちょっとマニアックな紹介でした。
