昨日の事
更新 : 2010/3/16 21:42
三刀屋を訪ねました
「珍しいお菓子を作っておられる」
という情報を入手したので尋ねて行ってみました
とてもおだやかな奥さんが出てこられ
「いくつにしましょうか?」
と言われたので 「10個と5個、二つのパックに分けてお願いします」
などと、知り合いにも食べさせてあげようかと思い、二つの入れ物にわけてもらったりして・・・
雲南市の三刀屋町では緑の桜が咲くそうです
その桜のことを「御衣黄」と言って桜の花の種類の一つなんだそうです
上品な色合いが貴族の衣装を思わせるところからその名がついたそうです
食べてみると、中がもちろん「あんこ」なのですがあっさりしていて、包んであるものも
もっちりとしているのにさっぱり
とても美味しかったです(^^
(そこで包装していただいている間にお茶をご馳走になりました
その時の味噌まんじゅうも美味しかったです)
機会がある方は是非!!
ちなみにURLは http//www.tenmaya.com です