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宿泊施設ブログ
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試食会
更新 : 2012/3/10 21:29
昨日 3月9日
松江の「こ根っこや」さんというお店での
奥出雲ワインを試飲、そしてそのワインに合う
こ根っこやさんのお料理の試食会でした
「小公子」という名をつけられたワインのほか、全部で5種類のワインをいただきながら美味しいお料理が次々と・・・
前菜の合鴨ロースと
大山のポアロー
最後のデザートまでしっかりいただきました。
デザートの時に出されたデザートワイン
初めてその名前を聞くのも初めてだったし、いただいたのも初めてでした。
とっても甘いのには少しびっくりしました。
お食事の途中にはフランスボルドー 地元から松江に来られているフランス人の方にフランスワインについてお話を聞いたりと内容盛りだくさんで、お腹も頭の中もいっぱいになりました。
同じ業種としていろいろ良い勉強になりました。
ありがとうございました。
そして、ご馳走様でした
