宿番号：382228
旧村井家別邸（長楽館）が国の重要文化財として指定されました
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京都で楽しむフランス料理「春の香りの包み焼き」
更新 : 2023/4/18 12:38
長楽館フレンチレストラン「ルシェーヌ」
妥協のない素材選びと確かな料理方法で生み出す
本物の美食を追求したフレンチレストラン。植物文様のレリーフや華やかなシャンデリアなど
重厚なしつらえもまた、食事時間を豊かで格調高いものにしてくれます。
新緑の時期には「柏の葉」を使用した春の香りの包み焼きをお楽しみいただけます。
地元京都の丹波牛を、岩塩を使った生地と葉で包んでしっとりと焼き上げます。
お客様の目の前で岩塩の生地より取り出して、香りと共に仕上げる「春のメインディッシュ」です。関連する周辺観光情報
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