宿番号：382228
旧村井家別邸（長楽館）が国の重要文化財として指定されました
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6月2日は「ローズの日」
更新 : 2025/6/2 15:12
6（ロー）2（ズ）の語呂合わせから、“大切な人にバラを贈る日”として生まれた記念日だそうです。
この時期の季節のジャム「薔薇のジャム」は花弁についた小さな葉や細かなゴミを、パティシエが一つひとつ手作業で取り除くところから始まります。
ゆらゆら揺れる花びらが美しい、香り豊かなジャム。
ヨーグルトにひとさじ、紅茶にそっと浮かべて。
食卓に、バラの余韻を添えます。
薔薇のジャム
薔薇のジャム
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