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ボンサルーテのクリスマスケーキ
カテゴリ：新メニュー・新製品 2018年12月15日（土）〜12月25日（火）
更新 : 2018/12/12 16:56
12月に入りいよいよクリスマス気分が盛り上がってきましたね！
ホテルグレイスリー１Ｆエントランス、３Ｆコンシェルジュデスクにもクリスマス装飾を施しています。
そしてボンサルーテにも来週から甘い甘いクリスマスがやってきます！
そう！今年２月にオープンして、ボンサルーテ初のクリスマスケーキの登場です！
まずはクリスマスらしい赤いスイーツ「あかねリンゴのコンポート」（写真）。
自然な酸味が特徴の北海道産あかねリンゴを白ワインで煮込みました。華やかなシュクル・フィレ（糸飴）と共にお楽しみください。※アルコールを使用しています。
そしてこちらはこの時期ぴったりの「チョコレートとフランボワーズのムース」。
ビターなフランス産チョコレートとフランボワーズを口どけの良いムースにし、ラム酒をしみこませたスポンジでサンドしました。※アルコールを使用しています。
そして最後は「カシス入りレアチーズケーキ」。
ホワイト卵を使った白いスポンジと、カシスを混ぜたクリームチーズで作った定番レアチーズケーキ。落ち着いた紫色が特徴です。
この時期しか食べられない特別なケーキです。
ぜひ三つともコンプリートしてくださいね！
■期間…2018/12/15〜25
■時間…平日11:30〜22:00（L.O.21:00）／土日祝12:00〜22:00（L.O.21:00）
■料金…各￥650（税抜き）
※日によって品切れの場合もございます。
※期間中は通常のケーキのご用意はございませんのでご了承ください。関連する周辺観光情報
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