宿番号：382490
森の静寂と木のぬくもり、何度でも訪れたくなる癒しの宿
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「牛ヒレのポワレ」or「豚ロース炭火焼」選べるメイン
カテゴリ：新メニュー・新製品 2024年3月1日（金）～5月31日（金）
更新 : 2024/2/19 21:24
【平日限定カップルプラン】※性別問わずどなたでもご予約可※
お好きなメインディッシュ①または②を予約時にお選びください。
ご希望がない場合１つずつご用意いたします。２人でシェアするのもおすすめです。
①しっとりやわらかな「道産牛ヒレ肉のポワレ」
②一晩塩麹に漬け込み低温調理した「砂川産豚ロースの炭火焼き」
どちらも昆布と日本酒と葡萄酒のソースでお召し上がりください。
※メインを選べるのは中学生以上の大人コースの方のみです。
小学生はジュニアコース、幼児はキッズプレートセットになります。お子様が大人コースを希望される場合は別途お問い合わせください。
◆ご夕食◆＜えらべるメイン＞
●17時30分または19時（ご希望を予約時にお知らせ願います）～21:00（L.O.20:30）
●レストラン BIG LOG
（お品書き）
・空知野菜のバーニャカウダ
・鰆のカルパッチョ 梅のヴィネグレット
・雉のコンソメロワイヤル
・キタノカオリのカンパーニュ
・桜鱒の香草パン粉焼き 茗荷とお漬物のタルタルソース
①道産牛ヒレ肉のポワレ
②砂川産豚ロースの炭火焼き
・抹茶のショコラテリーヌ 桜のアングレーズソース
※季節の食材でご用意いたします。
