■ 場所/レストランBIGLOG
■ 時間/11:30〜14:00(LO)
■ 詳細は公式HPまたはフロントまでお問合せください
「GW」や「母の日」「お花見」などイベント盛りだくさんの5月
春香る5月の新メニューのご紹介です。
●【春摘グリーンアスパラとベーコンのパスタ ビスマルク風】
地元わたなべ農園で採れた春摘アスパラのサラダが目を引くパスタ。
栗山町酒井農場のとうきび卵とベーコンを使って、ビスマルク風に。
削りたてのチーズをたっぷり絡めてまったりとお召し上がりください。
(サラダ・スープ付き・温泉ランチセット2000円)
●【ホタルイカと姫筍の春薫る和風パスタ】
岩見沢のキタノカオリにごまと蕎麦を練り込んだ和風パスタにピッタリな特製麺に、旬のホタルイカの濃密な味わいと姫筍のシャキシャキ食感を合せました。
お好みで薬味の「針生姜」をあわせると、味に心地よいアクセントが生まれます。
(サラダ・スープ付き・温泉ランチセット2000円)
●【とろけるまでじっくり煮込んだ牛タンシチューセット】
牛タンをいろいろな野菜と赤ワインでじっくり丸一日かけて煮込んだ自信の一皿。
地元の新鮮野菜を盛り込んだバーニャカウダも楽しめます。
(スープ、パン・またはライス・温泉ランチセット2000円)
●【自家製タルタルのエビバーガープレート】
砂川市の漬物屋「たびのそら」のピクルスと栗山酒井農場の「とうきび卵」をつかった、自家製タルタルソースとエビフライを合わせたバーガー。
地元の新鮮な野菜をつかった天ぷらは揚げたてサクサク♪
特製ディップソースを付けてお召し上がりください。
毛陽風間農園のハスカップを使ったデザート付
(ワンドリンク付き・温泉ランチセット2000円)
レギュラーメニューの
・玉ねぎチーズカレー
・ポークカツカレー
・黄金比ハンバーグプレート
・から揚げプレート
・ロウリュめし、などもご用意しております。
●日帰り入浴●
休館日以外は毎日ご利用いただけますが、急遽お休みになる場合もございます。
事前にお電話にてご確認お願いいたします。
・時間/11:00〜20:00(受付 19:00まで)
・入浴料/大人 800円・小人 250円・幼児 無料
・レンタルタオル/350円
※上記の料金は消費税・入湯税を含んでおります。
【春摘グリーンアスパラとベーコンのパスタ ビスマルク風】