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【レストラン新着情報】6月のランチ☆新メニュー
カテゴリ:新メニュー・新製品 2024年5月24日(金)〜6月30日(日)
更新 : 2024/5/24 23:08
【まるっとアスパラと厚切りベーコンのカルボナーラ】
栗山町酒井農場のとうきび卵「茜」は、黄身が濃く濃厚な味わいでカルボナーラにピッタリの卵。厚切りベーコンとグリーンアスパラを大胆に盛り付け、チーズをたっぷりかけた贅沢な一品です(サラダ、スープ、パン付)
温泉ランチパック2000円(単品1500円)
【完熟トマトと海の幸のカルトッチョ】
カルトッチョはイタリアの伝統料理。カルタファタ(紙)をつかった包み焼きです。赤魚やアサリなどの海の幸をさっぱりとしたトマトソースとあわせて、オーブンで蒸し焼きにしました(サラダ、パン付)
温泉ランチパック2000円(単品1500円)
【やわらかランプ肉の濃厚ビーフ・ストロガノフ】
一頭からわずかな量しか取れない希少な部位「ランプ肉」を岩見沢産の玉ねぎやしいたけと一緒に煮込んだロシアの郷土料理。クリームの濃厚な味わいとマスタードのアクセントが絡み合う一品(サラダ、スープ、ワンドリンク付)
温泉ランチパック2200円(単品1700円)
【たっぷり野菜とエゾ鹿肉の豆乳坦々パスタ】
豆乳を使った、まろやかでクリーミーな坦々ソースが暑い季節にぴったりなさっぱりとしたパスタです。栄養豊富でヘルシーな鹿肉をピリッと甘辛い肉そぼろにして、盛りだくさんの野菜と合わせてサラダ風に(スープ付)
温泉ランチパック2000円(単品1500円)