陸前高田 キャピタルホテル１０００
【JR】大船渡線 陸前高田駅【自動車】三陸道「陸前高田IC」／一関…県道19〜国道343／盛岡…東北道〜釜石道
陸前高田に来たら、やはり地元でとれた新鮮な食材をいただくのが一番でしょう。
地産地消をコンセプトに、美味しさと健康を意識した料理創りを目指いしています。
和食から洋食まで、その季節・その食材のいちばん美味しい調理法を追求し続けています。
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- 旬の食材を贅沢に盛り込んだ期間限定（4月〜6月）の和洋会席「薫
- 広田湾産「活ホタテ」・「毛ガニ」・気仙沼産「フカヒレ」・牛ロースを味わう極上フルコース『薫』
一口ごとに広がる春の情景と、極上の美食体験をお約束。
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- 春ならではの料理をご堪能
- 旬の食材を贅沢に盛り込んだ期間限定（4月〜6月）の和洋会席
春の贅沢メニュー（一例）
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- リーズナブルなお食事もご提供中
- ビジネスやひとり旅では、「軽い食事で良い」というお客様も少なくないことから、こうした和食膳もご準備しています。
とはいえ、お造り、焼き魚、天ぷらなど、地元で獲れた新鮮な食材を調理しています。
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- 地酒・地ワイン・クラフトビール
- お酒好きならぜひ試していただきたい。ドリンクも“地産地消”をコンセプトに取り揃えました。
地酒「酔仙」をはじめ、「神田ワイン」「ベアレンビール」など陸前高田や岩手だからこそ美味しいアイテムがあります。
