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【美食和会席料理温宿】温泉×美食に酔う 夕食クチコミ評点4.9点
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ぐり茶
更新 : 2022/4/21 13:47
皆様、こんにちは！
リブマックスリゾート城ケ崎海岸です。
今回は、新茶のシーズンとなってきましたので伊東の名産品「ぐり茶」を紹介いたします。
ぐり茶は、煎茶や玉露などの緑茶（日本茶）のひとつで正式名称は『蒸し製玉緑茶』といい、
茶葉が匂玉（まがたま）のようにぐりっと丸まっているので『ぐり茶』と呼ばれています。
通常の煎茶と違い茶葉の形を整える精揉（せいじゅう）という工程がないのが特徴。そのため渋みを抑えたお茶本来の味が引き出され、ふくよかで上品な味わいが楽しめます。
一番茶を使用した高級茶葉はもちろん、ブレンド茶、ティーバックなどお土産に最適です。関連する周辺観光情報
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