黒川 森の樹木

大分道・日田ICから車で50分/黒川温泉バス停から車で5分

黒川 森の樹木のレストラン・食事

料理人のオーナーが厳選したこだわりの食材を楽しく調理
地元でとれた旬の食材を
調理家電を使ってセルフクッキング

産山村の「放牧あか牛」 や地元の新鮮なお野菜などを便ったBBQや鍋料理... お好みに合わせてお選びいただけます。
お子様と一緒にわいわいお料理をするのも楽しい思い出に。
朝は焼きたてパンやホットクックで作るポトフなど、からだに優しい朝食をお楽しみください。
【夕食】BBQコース
 
【夕食】鍋コース
 
【朝食】
各コテージのテラスにてガスのBBQグリルをご用意しておりますので、どなたでも簡単にBBQをお楽しみいただけます。

希少なブランド牛「放牧あか牛」など、BBQ食材をご用意可能です。3パターンございますので、ご予算に合わせてお選びください。
 
ブランド牛「放牧あか牛」のすき焼きや豊後牛の茶しゃぶ、安心院のすっぽん鍋など、和食料理人のオーナーこだわりの鍋料理を気軽にお楽しみいただけます。

新鮮な野菜もたっぷり。出汁や割下も特製です。
 
ホームベーカリーで焼く『食パン』オーナー厳選の『パンセレクション』の2種よりお選びいただけます。

<パンに合わせて楽しめるご朝食セット一例>
・ホットクックで作る高原野菜のポトフ
・阿蘇ヒバリ工房/骨付きチキン
・山のいぶき/山吹色のプレーンヨーグルト など

お好みのスタイルでゆったりとした朝のひとときをお過ごしください。
  
ホームベーカリー
 
BBQグリル
 
デロンギ 全自動コーヒーマシン
朝、焼きたてのふかふかパンを頬張る幸せ♪
ホームベーカリーで粉と水を入れるだけで簡単にパンを作ることができます。
高性能のBistroのオーブントースターでさくっと焼いてもおいしい!
 
ガス式のBBQグリルなので、スイッチ一つで着火。
火力十分で温度調整も簡単です。
テラスで森を眺めながらゆっくりとBBQをお楽しみください。
 
ワンタッチでエスプレッソからラテ、カプチーノまでお楽しみいただけます!
コーヒー豆はこだわりの「琥珀の刻」」をご用意しています。
  

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宿番号:382876