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ホテル メルパルク熊本のお知らせ・ブログ
オクラ☆
更新 : 2012/8/18 9:53
おはようございます♪今日も暑い一日になりそうですね。。。
昨日行ったお好み焼き屋さんで食べた夏メニュー☆“オクラとクリームチーズ入り”のお好み焼き☆
オクラ大好きなので、気になって注文しました♪
混ぜようとすると、しぼり豆腐が入っていました!!
豆腐にはビックリでしたが、フワフワに仕上がり美味しかったです☆
オクラの刻んだ時のヌメヌメした粘り気は食物繊維で、コレステロールを減らす効果をもっているそうです。
食物繊維の量はごぼうに匹敵! 便秘・下痢に効く腸整作用なども期待できます。
夏野菜の代表だけあって、夏バテ予防に心強い存在ですね!!
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