京の味がたっぷり詰まった、極上のしゃぶしゃぶ A4ランク和牛と国産豚を贅沢に使用し、特製のつゆで調理いたします。
前菜には炭火焼の京鴨と滑らかな湯葉を含む3品をご用意。
箸休めには、老舗漬物屋の漬物をご用意いたしておりますので味わいの変化をお楽しみください。
最後は、出汁の旨味がしっかりと染み込んだ雑炊で。
食べごたえがありながらも上品で、まさに特別な日にぴったりのお夕食です。
※乾杯ドリンクとして1人1杯のスパークリングワイン付き
■お食事時間■ 17時30分 / 19時30分
※上記時間帯の2部制でございます。 また、時間は変更となる場合がございます。
■食事についての注意事項■ ・ご予約は3日前までのご予約に限らせていただいております。 ・ご予約の変更またはキャンセルに関しましても3日前までにご連絡をお願いいたします。 ・アレルギーがございましたらご予約の際にお知らせくださいませ。 |