いつも当ブログをご覧いただき、ありがとうございます。
コーヒーショップは全国各地に数えきれないほどありますが、どこがお好きでしょうか。
函館には北海道で最初のコーヒーショップが存在します。

さて、今回ご紹介させていただくのは「珈琲焙煎工房 美鈴(みすず)」です。
日本で初めて珈琲が飲まれたと言われる街、函館・横浜・神戸・長崎の元町。
その中のひとつ函館で美鈴珈琲は 1932年(昭和７年)に鈴木商店として誕生しました。
創業以来、珈琲の味と香りを忠実に守り続けてきた美鈴珈琲は函館を中心に絶大なる人気となり、現在では函館から北海道全道へ更に本州・東京へと活動エリアが広がっています。
こちらのJR函館駅前にある「大門店」では、オーダーを受けてから高速焙煎機のジェットロースターで生豆を焙煎し焼きたてを販売しています。

世界各国の厳選されたコーヒー豆を約50種類ほど取り扱っております。
また美鈴の長年のノウハウにより作り出したブレンド品もさらに約50種類ほど、これら以外にもお客様の好みに合わせたオリジナルブレンドも取り扱っております。

函館市松風町7-1
当ホテルから車で約10分

私のおすすめはお店でコーヒーとケーキのセットか、珈琲ソフトクリームです。
駅前散策の休憩にいかがでしょうか☆

北海道初の珈琲焙煎機まえで記念撮影を・・