宿番号:384040
天然温泉 紺碧の湯 ドーミーイン高知のお知らせ・ブログ
★カレーに欠かせないもの★
更新 : 2025/4/18 22:35
皆さんお疲カレー様です。
刺身はワサビを食べるもの
おでんはからしを食べるもの
の格言があるくらい薬味loverな支配人ですが
カレーには福神漬けが欠かせません
むしろ、福神漬けを食べる為にカレーを食べています
今、どこからか福神漬けは薬味じゃないだろ!という
少々、辛口の突っ込みを頂きましたが正式に無視いたします。。。
先日のなめ茸に続き今回も“支配人クッキング”のお時間です。
日曜市で大根(120円)と生姜(100円)を購入し
YouTubeで福神漬けの作り方を検索すると
賛否両論の笠原シェフのレシピが出てきました♪
早速作りました。もちろんウマーなのですが…
「カレーには合わんな」でした…
次回は “カレーに合う福神漬けの作り方" で検索したいと思います。
なめ茸同様、こちらも朝食レストランに並ぶ事は無さそうです。。。
日曜市は毎週日曜日、当館から1分程度の追手筋で行われております。
もしよろしければ行かれてみてください。
それでは皆様良い旅を♪
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