宿番号：384060
【絶景の美食リゾート】全室オーシャンビュー
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【あしずり温泉郷◆海の秘境】美味いんだけど☆≪芋≫
更新 : 2012/9/18 21:34
足摺岬。美味しいけど、使うのをためらう食材。「芋のツル」です。戦時中の貧困食材として名前の挙がる食材です。でもね。美味しいんですよ。高知で今、道端の良心市や道の駅で販売してます。ごま油で炒めて、味付け醤油で旨く、宗田カツオ、つみれと一緒に煮ても良し。しゃくしゃくと歯ごたえ楽しい野菜です。是非お買い求め下さい。オススメです。
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